Gans

Hoewel gans niet voor iedereen een bekende is, biedt de gans een heerlijke uitkomst voor verschillende bereidingen.  Het vlees van de gans is fijndradig en stevig, met een uitgesproken wildsmaak. Dit is echt ‘vlees met een bite’. Deze ganzen worden geschoten in de Hoeksche Waard, onder de horizon van Rotterdam.

3 stuks echt heerlijke gedroogde worst van Gans

Zelf gedraaide  en gedroogde worst van gans.
Hoeksche Waard

10,00

15 op voorraad

echt heerlijke gedroogde worst van Gans

Zelf gedraaide  en gedroogde worst van gans.
Hoeksche Waard

4,00

10 op voorraad

Gansworst 350g pittig Mexicaans gekruid

Zelfgedraaide worst van gans.
Hoeksche Waard

7,00

1 op voorraad

Geconfijte Ganzenpootjes 300g

Gekonfijte ganzenpootjes per twee verpakt. zie ook confit de canard!!!!!
De Peel

8,00

20 op voorraad

Ganzenborst 400g

De ganzenborstfilet heeft een heerlijk stevige wildsmaak, maar fijndradig van structuur.
Het eiland Voorne

7,00

6 op voorraad

Gansworst 350g (venkel)

Zelfgedraaide worst van gans.
Hoeksche Waard

7,00

4 op voorraad